Kacang malva (scaphium scaphigerum) juga disebut Pang Da Hai, secara harfiah berarti "laut gemuk", karena kulitnya yang pecah-pecah akan mengembang dan hampir memenuhi seluruh cangkir setelah dimasukkan ke dalam air mendidih.Jadi, banyak air diperlukan saat kacang ini dimasak atau direndam.karena khasiat penyembuhan dan pencegahannya yang luar biasa, banyak orang menganggapnya sebagai teh yang ideal untuk sakit tenggorokan karena mereka terbiasa merebus dan meminumnya begitu mereka merasa ada yang tidak beres dengan tenggorokan mereka.